袁驿豆干是具有重庆风味的传统小吃，采用好大豆结合多道工艺精心制作而成的豆干，会给人以别致的回味。口感鲜嫩松软的豆干，不仅仅在巴渝等地比较出名，品牌用心生产出来的各种口味豆干，已经销往全国诸多地区。为了适应东西南北多个地区的口味差异，企业会依据大众消费者的饮食习惯，研制出麻辣和五香等多种风味的豆干。不管是怎样风味的豆腐干，在外观上都会呈现出金黄和方形的外部形态。
为了保留袁驿豆干的传统风味，品牌在加工豆干产品的时候，除了会用严格的技艺，也会选用好的大豆。经过细心处理的黄豆中，会蕴含丰富的营养物质。人们在饮食过程中经常吃豆制品，可以满足身体的基本营养所需。不同风味的豆干虽然制作技术大同小异，但是豆腐中添加的调味料却会有明显的差异。利用新鲜植物和药膳成分腌制出来的豆干，再加上真空的复合式包装，就可以在常温状态下维持稳定的风味。
袁驿豆干经过了多年的发展，依旧在传统小吃市场中有丰富的人气。店中各种口味的豆干，都有不错的销量。消费者平时吃的豆腐干，之所以都呈现不大不小的方块，是因为豆腐在经过压榨之后，会形成平均的厚度。这样豆干在后期加工的时候，就不容易破碎。细细品尝起来，也带给顾客坚固软绵的口感。由于品牌在豆干制作和销售方面都有明显的特色，因此，对餐饮销售事业感兴趣的创业者，就可以选择加盟袁驿豆干的项目。
