茶马古道从隋唐始，至清代止，历经岁月沧桑近千年。在茶马市场交易的漫长岁月里，茶人在西北、西南边陲，用自己的双脚，踏出了一条崎岖绵延的茶马古道。
她是一条普洱茶文化的历史走廊，是人文精神的超越之路，是人类历史上海拔很高、通行难度很大的高原文明古道，蕴藏着道不尽的茶文化遗产。也正因为茶马古道，普洱茶的历史文化得以走出大山、成为历朝享誉盛名的贡茶，留下了飘散千年的普洱茶香，源远流长。
茶之韵：
妙茗长自银生城，蕴育年华透琥珀
世间优先风流事，唯有陈香荡魂魄
经过长途跋涉的普洱茶，就像是一件用时间雕刻的艺术品，它那与众不同的特色，让人更多体味着历史的“陈韵”。带给人空灵感，宽阔、深沉、纯净。而且劲道十足，气韵深长，经久不衰，这也正是福村梅记普洱茶的魅力所在。
普洱茶的内涵，丰富、厚重，只有用心、用情、用爱去慢慢体验、慢慢感悟，才能领会那份从心底流出的、醇香久远的韵味。
茶之艺：
时间之手精心打磨的艺术品
人类一些伟大的发现似乎得益于上天不经意间的恩赐，普洱茶的制作工艺正是这样。马背上的云南大叶茶，在数月的行程中不仅穿越了亚热带雨林、干热河谷、雪山荒漠，也浸润这各个地段风格迥异的阳光、空气、水分、花香……
福村梅记普洱茶，积岁月之磨练，越陈越香，这是一种需要时间去完成的修行。光阴雕刻普洱，是一件极有趣味的事，堪称缓慢的艺术。
快节奏的今天，有了缓慢的普洱茶，“缓慢”之中才能让我们真正体验人生之真，人生之乐……
福村梅记严把普洱茶的工序，杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压，做好每个环节每个细节，是一个相当复杂的过程。普洱茶在纯自然状态下的后发酵相当缓慢，经过十几年，甚至几十年，新制的普洱茶才能完成其脱胎换骨的改造，从而解决其杂味、涩味，而存留下陈香、桂香、樟香以及兰香，直到“无味之味”和“越陈越香”的境界。
