越兰香东南亚料理

　　越兰香是以东南亚异域风情特色料理为主导产品，融合时尚餐饮的概念，以亲民的价格坚持，用餐环境不打折、服务标准不打折的理念创立的新兴餐饮品牌。越兰香餐饮管理有限公司拥有多年餐饮管理经验，尤其对东南亚菜系有着深入的研究，经过长时间的沉淀和累积，终于创立了更加适合人口味的越兰香品牌，给广大顾客带来全新用餐体验的同时，更让在家乡就能品味到纯正的东南亚特色美食。

　　想起东南亚，想起越南，
　　总是让人忆起闷热潮湿，四季都在稻香和炎热中挥发心事的国度...
　　忆起那那条在稻田里蜿蜒流淌的湄公河...
　　讲起东南亚的美食
　　便忆起摇曳在嘴边的风情，大街小巷袭人的香气，小摊五颜六色、鲜艳夺目的香料...
　　辣椒粉、姜黄根、桂皮、莳萝子、葫芦巴...香料成堆

　　东南亚异域情怀 , 越兰香回味悠长...

　　走进越兰香，走近一位美丽的姑娘，用耳倾听，用嘴品尝，感受故事情怀，带着味蕾畅游东南亚!

　　越兰香的品牌是源自一个东南亚国度的美丽传说，标志中婀娜的东南亚姑娘叫兰，相传她自幼失去了父母，与继母生活在一起。兰每天都要辛苦的劳动、做饭，而兰的继母经常欺负她并且嫉妒兰做菜肴的手艺，所以常常偷走兰辛苦抓来的虾子和辛苦采集来的食材，还把她准备熬汤的鸡骨藏起来。知晓了这件事，便 化作母鸡帮兰找到了做菜的食材，并嘱咐兰将青柠、香茅、椰浆这三味食材加入制作的菜肴中。至此许多人对兰的——源自东南亚的异域特色料理情有独钟。
　　兰的料理绝妙之处也就是今天越兰香特色料理餐厅的绝妙之处，在于酸辣味与海鲜之间的搭配，大多取自新鲜的食材青柠、香茅 、番茄、辣椒··· ···温暖的酸辣味能起到排毒祛湿的作用，而具有当地特色的辛辣食材，不仅不会掩盖食材原本的味道，反而能很好地起到提鲜作用。各种香料也化成丰富而有变化的香味杂糅在一起，呈现出各种香气的异域酸辣之味。

　　闻香而至 越兰香期待你的加入！