源味汤锅火锅依靠好的品质和完善的人性化服务成功的打造了自己的品牌，本着“多元经营、服务民众”的目标，源味汤锅火锅对自身产业进行了逐步整合，利用集团核心竞争力，以火锅为主轴，经由垂直分工和水平整合发展到原料生产、食品开发、物流配送、职业培训、酒店管理、管理咨询为一体的全国性连锁企业，旨在将一首深为大家喜爱的食品交响乐的快乐音符撒向更为广阔的天空。
源味汤锅火锅品牌特点
源味汤锅火锅的特点主要就是经营冷锅鱼为主并结合中餐为辅的特色火锅;而源味汤锅火锅的口味特点就是麻、辣、鲜、香、嫩、滑、爽，口味独特，层次分明，不腥不燥，入口滑嫩，回味悠长的特点;源味汤锅火锅精选水域的花鲢鱼，均系当年所产，肉质细嫩，富含人体必须的脂肪酸，卵磷脂，脑黄金、蛋白质及多种微量元素，营养丰富，绿色而环保
源味汤锅火锅企业理念
源味汤锅火锅用“品质+服务”的理念浇灌了成功之路，自创业之初，源味汤锅火锅便以美味、健康、品质为价值取向，以消费者的需求和菜品差异化为根本诉求，在发展中得到了社会的认同，随着“品质生活时代”的来临，人们的消费观念和需求都发生了巨大的变化，从简单的感性消费逐步上升到追求高品质的理性消费，直至今天的品牌消费。
源味汤锅火锅经营理念
源味汤锅火锅自创业以来，一直秉承“品质优先、服务至上”的经营理念，不断的以高品质的菜品开发和服务来实现质量品牌化的构建，同时主张应该“取只于社会，用之于社会”，应该“心有感恩，回馈社会”，回馈哺育公司成长的消费大众。因此，除了向社会提供更多更好的产品和服务，公司还投入了大量人力物力用于各项回馈社会的公益活动。源味汤锅火锅正以品质和服务构建着与现代人密不可分的餐饮王国。
