园邸铁板烧，主营西式铁板烧。铁板烧在日本已有40多年悠久的历史，它将西餐与中餐互相融合，也将厨房搬到外面和客人面对面的进行交流，让客人在进餐的同时也能够欣赏到厨师们精湛的厨艺。餐厅由头盘前菜开始到一系列的汤、海鲜、蔬菜、肉类及餐后甜点而组成，加之来自台湾厨师们精湛的厨艺，优雅的进餐环境，让进餐的顾客品尝到充满异国特色的佳肴，每一盘菜肴都精心列出别致的造型，并用各色调料加以点缀，与法国大餐那样，精美得宛如工艺品。在园邸用餐，讲究的是合理搭配，营养全面。 这里套餐品种丰富，明虾，鲍鱼，菲力牛排，莎朗，和牛，甜点，汤，沙拉，明虾鹅肝等。餐后餐厅还提供，红茶、乌梅汁、热咖啡等。这里装修简洁大方，餐桌紧挨着操作台，大厨就在你面前烹制食物，吃完还可以转移到边上的咖啡厅，坐在沙发上一边听音乐一边享用甜点。
西式快餐以独特的文化和口味，吸引着国人的神往。园邸铁板烧集日、法、中三种口味和文化的很好结合，打造独特的美食体验，三国混血的体验带来无限的惊喜。园邸铁板烧选材精细，制造工艺，成功先行!园邸铁板烧在特色体验、经营模式上的立体创立，给我们带来多方面的感官冲击——原来正宗法式大餐离我们并不遥远。
园邸铁板烧走向大众，成为市场潜力巨大的好项目，园邸铁板烧在提高/增加铁板烧美味不变的同时，结合国人的饮食习惯及地区差异，调制出适合每一个地方的铁板烧美味，客人和铁板师进行面对对交流选择自己适合的口味，解决了众口难调的问题。尚焰品牌将高消费的铁板烧定位于大众消费群体，真正做到般的享受，大众式的消费，提高/增加品质，价格合理。
园邸铁板烧主题餐厅菜品丰富，美味众多，像各种肉类、肉排、海鲜、时蔬、西点小吃、冷饮等，累计达380种菜品。园邸铁板烧将厨房搬到前厅，客人围在铁板台面前，可以看到新鲜的食材由生变熟的整个过程，用餐过程不仅时尚而且健康。园邸铁板烧创造一种品位、健康、时尚的新生活方式
