云台雾寒茶业将质量视为生命线，合作厂家均为每个茶系的代表厂家，均由代表厂家的非遗大师亲自制作，让好的文化配上好的产品，让中华文化走进千家万户，让中华文化伴随“一带一路”。
云台雾寒茶业系列产品——云台雾寒茶业·书架工程、云台雾寒茶业·四大名著、云台雾寒茶业·经典藏书、云台雾寒茶业·唐诗经典、云台雾寒茶业·宋词经典 、云台雾寒茶业·苏轼代表作、云台雾寒茶业·传世经典家藏文库。云台雾寒茶业，中华文化两个好载体的组合，可以收藏 、传家 、传世的智慧结晶！
在这里，我们拥有上万亩位于白茶黄金带核心产区茶园基地，并建有国内地木板日光自然萎凋大棚两万平米，日晒茶青六万斤，以及拥有占地十万平米的茶博园，和符合国家优异质量管理规范的GMP清洁化标准车间、全球老茶窖、全茶产业链研发中心、白茶生物科技、白茶谷旅游文化中心等。
业内人士知道，加工白茶关键的工艺是萎凋，好的萎凋是日光萎凋。但福鼎属于典型的海洋型气候，想要利用自然天气萎凋出好茶，是非常困难的。有时候明明是朗朗晴天，可突然一阵雨，干茶被淋湿，就会氧化变酸变黑。
鉴于此点，云台雾寒茶业·白茶采用六十小时纯日光足时自然萎凋。国内地木板阳光大棚，单次萎凋可达三万公斤，规模茶行业带领。有了大棚便可以根据需要延长萎凋时间，并且完全避免茶干因不停收纳而被渥酸变质。
从茶叶的采摘、加工、挑拣，到半成品、成品，每一个步骤都严格遵循QS生产标准。生产设备的标准化，产品包装皆选用可食用级别包装材料，而对原料、半成品、成品的三重检验，也确保了您入口的除了源于原产地的正味茶香，还有一份安心品质。
