樱田春木寿司开业以来，一直秉承着“顾客至上、锐意进取、文明规范、增长创立”的经营理念，坚持‘顾客至上’为原则，为顾客提供‘健康、新鲜、营养、美味’的产品。随着规模的不断扩大，樱田春木寿司受到越来越多同行业的关注，樱田春木寿司建立并规划具有自身特色的企业文化，拥有统一的企标、统一的管理、统一的物流、统一的服务流程、统一的装修风格；品牌连锁化经营管理是樱田春木寿司的工作目标，打造日料加盟品牌品牌是公司的追求的目标。
樱田春木寿司是一家日式时尚饮食，寿司艺术的创业平台。樱田春木寿司以传承地道的美食艺术为宗旨，坚持品质战略，本着让产品更具优势，让服务更具品质的经营理念。樱田春木寿司要求材料新鲜，摆放艺术，注重色，香，味，器四者的和谐统一，不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。
樱田春木寿司致力于打造集各类美食、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式，为加盟商提供加盟创业、轻松的平台。樱田春木寿司以堂食、外带、外卖的经营模式为吃货们准备美食艺术盛宴，为情侣们提供浪漫氛围，为忙碌生活带来轻松便利，为平淡生活注入新鲜活力。
樱田春木寿司主打产品有招牌凯撒卷、鹅肝寿司、鳗鱼寿司、三文鱼寿司、北极贝寿司、三文鱼腩寿司、吞拿鱼沙拉军舰寿司、蟹籽军舰寿司、芝麻八爪鱼军舰、小龙虾军舰、芝士炸虾卷、火炙榴莲卷 、加州牛油果卷、三文鱼刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研发的特色饮品。
樱田春木寿司一店多项，人气寿司+特色饮品，复合经营。樱田春木寿司经营灵活，店面可大可小，15平米开启创业之路。樱田春木寿司无需经验，无需太多人力，1~2人即可开业。樱田春木寿司选址易，年轻人聚集地，靠近商场，靠近大学，靠近写字楼，娱乐场所集中地，住宅(人流)密集等区域皆可。
