鱼情味了主题餐厅是南通一家知名的餐饮连锁企业，本企业以畅导健康、绿色、环保为主导思想，着力打造“鱼情味了”品牌餐饮文化建设，在一群朝气蓬勃的年轻人共同努力下，现在正以 快速度从单店经营步入多店连锁时代。
本店创建于2010年11月，钱总凭借多年餐饮管理经验及南通地区未来消费趋势的分析和判断，在当时人气不旺的中南世纪城开设了“鱼情味了主题餐厅”，掀起了排队吃饭的热闹景象。2011年在老城区工农路开设了第二家店，满足了老城区消费者的需求，同样人气非常旺，吃饭排队成为常态。2013年应江苏华地集团邀请进驻南通八佰伴，为“鱼情味了”进入大型购物中心配套掀开了崭新的一页，目前已有八家连锁店,启东店正在装修中，预计今年10-11月开业。
鱼情味了主题餐厅以顾客口碑为主要宣传途径，预见到信息化时代，越来越多的消费者不愿也没有过多时间来操持家务，市场消费的年轻化，抓住契机将消费者锁定于家庭宴会、白领日常宴请的普通消费，凭借“高性价比”为核心竞争力，以优雅的环境、精致美味的菜肴、微笑细致的服务而受到人们的追捧。发展的同时，公司还积极组织员工学习进修，至今已培养出诸多餐饮管理和专业性人才。“鱼情味了”在遵循市场经济规律的原则下，坚持以“顾客 ”的核心理念，配合科学化管理，为加快鱼情味了发展的步伐，2016年应广大商户的邀请努力打造可覆盖“长三角”的餐饮连锁管理体系，狠抓内功， 终将自身打造成国内品牌的餐饮企业。
