一青食堂寿司和食这是一个主打正宗日式料理的餐饮品牌，其推出的各式烤牛肉、寿司、丼饭和寿喜锅等等美食都深受市场的欢迎。
一青食堂寿司和食专注于为大众带来更加地道的日料美食，在多地市场都有着很高的认可度，其推出的鳗鱼丼饭、暖暖肥牛寿喜锅、自酿青梅酒、火炙六味寿司拼盘以及法罗三文鱼腩刺身等都深受市场的认可。
店内的各式日料种类丰富，精致可口，选用的都是新鲜的食材匠心制作，一青半斤牛肉饭、火焰微醺芝士卷、芝士厚蛋玉子烧和炙烤安格斯牛肉等都赢得了市场的好评和欢迎，一青食堂寿司和食专注于为大家带来滋味地道、价格实惠的正宗日料，是很多朋友约会、聚餐等选择，门店生意红火，慕名而来品尝的食客络绎不绝。
一青食堂寿司和食绝大多数食物材料来自异国他邦，采用日本传统的做法制作而成。料理大都使用材料，完整地保存了食物的营养成分，推行“食鲜味美、物超所值”为使命，把这些日本美食推荐给客人，让喜爱日本料理的消费者多了一种选择.。更以浓郁的日本风情，正宗的日本口味，独一格的经营方式，高质量的出品和服务得到了广大消费者的认同。
凭借现代化管理、生产、出品、服务、研究开发一条龙科学管理体系与好的服务已经受到众多消费者的青睐和高度赞赏，经过快速拓展，具有较高的有名度，成为集料日式居酒屋、日式烧肉、日式烤鳗于一体餐饮界杰出的代表之一。
