有钳肉蟹煲在食材选择上毫不含糊，好的食材决定了美食的精髓，新鲜食材全部都是总部国内冷链物流配送，送达即时，新鲜。有钳肉蟹煲精选食材，搭配时蔬，食客排成一条龙，色泽鲜美，垂涎欲滴，肉质肥厚更鲜美，酥香麻辣，鲜美爽口，市场上新贵产品，营养更丰富。
有钳肉蟹煲由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷配制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成，肉蟹鲜美汤羹浓，深受皇帝青睐，成宫廷御食名菜。有钳肉蟹煲精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。
不管是生猛的虾蟹生鲜还是时令的蔬菜水果，在有钳肉蟹煲统统都及时送上。有钳肉蟹煲一直秉持顾客至上的服务原则，从原料出发，时刻关注消费者的需要。
有钳肉蟹煲，高汤和酱料，鲜香甜辣，回味无穷，研发出多种口味，原味、香辣、甜辣、麻辣等多重口味，深受年轻一族喜爱。有钳肉蟹煲借着口味独特的肉蟹煲，快速俘获了食客的芳心，引发吃蟹。
有钳肉蟹煲坚持奉行诚信、协作、创立、共赢的企业精神，为加盟者以及合作伙伴创造大利益。诚邀天下有识之士，拥有国内时尚餐饮的制高点，共同分享时尚餐饮高速增长的商机，愿我们共同携手，分享成功，双赢共赢，为中华民族饮食文化共创辉煌。有钳肉蟹煲拥有策划管理和技术团队，愿为合作商提供完善的技术支持，并从开店选址、新品牌创立、市场营运、筹建策划、管理企划、开店策划、开店评估、员工培训、管理体制、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件，委托管理、菜品研究及区域化管理等一整套分工明确运行的组织和制度体系。
