一品鲜牛牛排始终将每项产品的品质放在重要的位置。每一道繁琐的工序，每一次精雕细琢的烹调，只为原汁原味的异国餐饮及文化品味体验带给每位顾客。微自助DIY烹饪，顾客的美食自己做主，全程参与美食烹制，创意无限，趣味激增，标准化操作，快速出餐，让厨师失业，人力成本一降再降，增加经营自然节节高。
牛排起源于欧洲中世纪，是王公们才能享用的贡品，搭配来自东方贸易的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。现在，国内食客逐渐认识到牛排的美味，消费量逐年上涨，成为都市男女追逐的美食新宠。
1、火山岩烤盘，节能、无，烧烤过程中会释放出钠、钾、钙、镁、锌等微量元素，加热后的火山岩会释放出大量的雾状能量离子，烤制肉品不会烧焦，更具有养生作用。
2、精选上好澳洲牛排，搭配多种调味料，用料精益求精。牛肉中所含蛋白质、肉质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸等大量人体所需元素，营养全面，健康养生。
3、打破西餐牛排价格高昂的局面，平价的产品，品质的享受，投入重金的收银，消费者吃的实惠，经营者开心，实惠而且还有很大的收银的项目才是能增加经营的项目。
4、精选牛排、五谷鲜蔬，搭配一品鲜牛牛排原方酱汁，肉汁鲜嫩，汁香浓郁，米粒颗颗清香软糯，吃上一口唇齿生香，胃口大东，各地食客惊呼美食只应天上有，人间难寻。
