在美食行业，各种各样的美食小吃品牌已经多到数不胜数，大街小巷的各种美食店也让很多食客难以抉择。而想要真正的被消费者们认可，就要有自己的特色。这就是邮亭鲫鱼品牌的优势所在了，邮亭鲫鱼以各种鱼类为美味佳肴的原材料，以精湛的工艺、诸多的配料，让邮亭鲫鱼美食成为行业中的一绝。
邮亭鲫鱼是一家以鱼为核心主题的特色餐厅。以菜品精选，口味佳，服务亲切，大众认可度高而成为餐饮行业的佼佼者。与传统鱼店对比，产品的精益求精，以好吃为核心诉求，脚踏实地的做法，精选不同类别鱼的品质部位而制作成做美味的鱼产品，四大优势让消费者非“邮亭鲫鱼”不去。
无直接竞争品牌： 新颖、独特的吃法，喝汤、吃肉、涮菜，鲜香、麻辣味型组合，独占市场份额；
邮亭鲫鱼“好吃”就是王道：一招鲜，吃遍天，这一餐饮业的金科玉律再次得到验证。
快餐消费：一人小煲，较低消费15元，接地气的低价足以提高/增加店堂人气不错；邮亭鲫鱼不仅有招牌鱼煲、凉卤，更有十余种单品蒸菜可供选择；
黑鱼草鱼取其肉，花鲢取其头，精选江团鱼，鮰鱼等制作而成，主打：养生鱼头煲，浇汁鱼头泡饼，酸菜鱼，沸腾鱼，柠檬鱼，酸汤鱼以及十余种不同风味烤鱼。无大厨，省钱省心省力气！标准化生产制做，一个小料包替代大厨师。启动外卖，早中晚都能做，餐饮的鱼类，让美食简单起势！顾客等餐时间3-5分钟，翻台率高，提高/增加就餐高峰期的稳固。集团公司运作，厨校作后盾，包学包会。
一直以来，邮亭鲫鱼品牌都专注于以“鱼”为中心的美食制作，在很大程度上提高了品牌的知名度。再加上邮亭鲫鱼品牌总部更加在乎的是美食的健康、营养与时尚的结合，更加看重年轻人为主的消费群体的需求，将邮亭鲫鱼品牌影响力进一步提升。
