园林记鸡煲原为中医世家滋补保健食品秘方，为家庭平时食补之用，全部采用原料，配以多种名贵中药密制而成，不但香、鲜嫩，而且具有滋补、养颜、健脾、去湿之结果。
公司集研制开发、招商推广、贸易服务为一体。
园林记鸡煲采用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口感非常好。园林记鸡煲的秘方起源于川菜，但其已经经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。
园林记鸡煲以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为特色餐饮连锁的先行者。园林记鸡煲以成就众多创业者财富梦想为已任，依靠雄厚的实力、敏锐的市场眼光引进时尚特色加盟项目。
园林记鸡煲吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择。园林记鸡煲菜品丰富，新鲜美味，价格亲民，深受消费者钟爱。
园林记鸡煲店内氛围以怀旧为主，让人在依稀的记忆中体悟传统美食带来的美妙感觉，增强品牌的亲和力。园林记鸡煲在管理上，强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践。“标准出效益，管理出成绩”，园林记鸡煲特色休闲美食以“标准”定位管理，孜孜追求、不断创立和发展快餐经营的特有运作模式。
园林记鸡煲始终遵循市场发展的规律，及时捕捉市场信息，严格按照国际连锁公司的经营理念和管理经验，重视品牌建设、产品推广、新品开发。园林记鸡煲有各种灵活加盟商式，合作代理方式，公司追捧有识之士，创业创业者前来考察垂询，把握住这发展的大好机全，共同发展，共创将来。
