易元昌普洱茶

上世纪七十年代初，普洱茶人工“渥堆”发酵技术试验成功，揭开了普洱熟茶生产的新篇章。熟茶茶性温和，滋味醇厚，汤色红浓，兼具养胃、暖胃之结果，一经问世便被品饮者视为日常保健养生佳品。多年来畅销不衰的勐海茶厂7572熟饼，更成为一代经典，被誉为“评判普洱熟茶（普饼）品质的标准产品”。
近年来，适宜当下品饮，同时又具备一定后续转化空间的高端熟茶开始受到玩家群体的追捧，易元昌·老树圆茶便是一款值得关注的个性化熟茶产品。易元昌王永祥对熟茶制作有三个基本要求：优先是好的原料，这是基本的，不能马虎、不能随波逐流放低要求；第二要有精湛的发酵工艺，什么时候翻堆、补水、降温，一定要把握好火候；第三是高要求的卫生标准。
易元昌·老树圆茶仅生产了2010年一个批次。王永祥介绍到，2008年普洱茶市场陷入低谷，大批好的原料积压，他趁机入手一批布朗山的老曼峨、新班章等名寨的毛茶，于次年起堆发酵，2010年压饼包装出厂。好的原料加上精湛的传统发酵工艺，后来成就了易元昌·老树圆茶的不凡口感。 
干仓存放四年有余，茶饼干爽，无仓味、异味、杂味，干香怡人。 　　王永祥介绍，老树圆茶选用布朗山系原料的初衷，就是为了转变市面上熟茶“甜滑味淡”的印象，刻意打造一款滋味浓厚、回甘强烈的个性化产品。
汤色红浓，通透莹澈无杂质，似陈年红酒，过目难忘。茶汤入口浑厚饱满，层次丰富，协调性佳。暗含力度，糯滑绵长，舌根部可感明显苦底，尽显布朗山茶滋味本色。数泡之后，茶气上扬，顿觉神清气爽，苦底已化开，回甘满口，喉韵舒适。此茶耐泡度较高，二十余泡后茶汤依然有力度。检视叶底，色显红棕，叶片完整、有弹性，仍有较大的后续转化空间。