| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以武汉为例） | 三线城市（以常州为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 400㎡ | 350㎡ | 300㎡ |
| 房租费用 | 8.8万元/月 | 5.25万元/月 | 3.6万元/月 |
| 装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 40万元 | 35万元 | 30万元 |
| 前期原材料 | 8万元 | 6万元 | 5万元 |
| 广告宣传费用 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 开业费用 | 3.5万元 | 2.5万元 | 1.5万元 |
| 人员工资 | 3000元/月/人(25人) | 2500元/月/人(20人) | 2000元/月/人(15人) |
| 水电杂费 | 8000元/月 | 6000元/月 | 5000元/月 |
| 流动资金 | 49万元 | 31万元 | 20万元 |
| 总加盟费用 | 149.6万元 | 109.35万元 | 80.6万元 |
| 以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
亿人忆锅小火锅以自由的火锅消费为基础，推崇“自主、新颖、时尚的个性”，结合“快捷、口味百搭的经营模式”。一人一锅，男女老少，四季皆宜。不管是从口味的选择方面还是从健康营养的配搭方面，它都展示着其特别的风格。
亿人忆锅小火锅采用半自助式经营，借鉴日本回转寿司的原理，在餐厅配备多条“不锈钢传送带”。蔬 菜、水果、菌类、丸子等按类型装盘后放在传送带上由顾客自由取用。传送带上的菜品采用小份式 ，单点菜品提醒顾客份量适量，既保正了菜品的新鲜，又尽可能的拒绝了“舌尖上的浪费”。
作为“新派火锅”，亿人忆锅小火锅采用每人一只小锅，电磁炉加热，干净卫生，迎合了现代人的消 费习惯。火锅底料除通常的麻辣、微辣和海鲜味外，还提供大骨锅、珍味鸡汤锅等滋补型锅底，以及不油腻的特色口味-----“清油锅”。可以依顾客的个人口味和不同季节自由选择。好吃不上火，四季都常吃。
