一间粥铺拥有长期从事食品科技的专业队伍，有丰富的市场经验，是专业的方便食品、休闲食品的研发单位。实力雄厚，市场运作能力强，形成了研发、生产、销售、服务完备，一间粥铺分工独立的集团化式现代企业。
快餐粥系列产品，是食品实业有限公司科技人员历经多年市场调研、产品开发、一间粥铺小规模生产、小范围试营销，逐步摸索市场需求、不断增加品种、反复改进口味、调整产品功能、完全按照科学态度实施，历时八年、圆满解决几百个难题后完成的旷世成果！目前共有三大系列15大品种，一间粥铺已经投产的产品已有三个系列十种产品。这些产品正式投放市场后引起广泛关注和强烈轰动，深受和消费者好评。
一间粥铺注册商标饱含公司对生活的热爱，对经营者和消费者的祝福，以及对产品的期待和对未来的信心。随着生产规模的不断扩大，市场份额的提高，名气越来越大。我们的目标是，与广大经销商、合作者一起，一间粥铺把系列产品打造成国内快餐粥品牌，先进品牌！
系列产品的成功投产，是对我国和世界方便食品的重大贡献，一间粥铺是乃至世界食品发展史上的重要里程碑！它的地位将随着时间的推移越来越清晰，它的影响将随着时间的推移越来越广泛！将会像方便面那样，刮起新的消费旋风，渗透到生活的每个角落；一间粥铺将会像火腿肠那样，造就一个新的产业链，形成产业霸主！
时代在变，科技在变，生活在变，机会也在变！可以预见，一间粥铺以为代表的快餐粥产业即将形成，它将像所有的新兴产业一样，为社会造就一批又一批新富翁……
