加盟行业：
餐饮 > 酸菜鱼
适合人群：
自由创业 在岗投资 现有公司增项 毕业生创业
品牌发源地：
上海
经营模式：
经销 代理 特许 合作 自由连锁
成立时间：
2003-06-10
门店总数：
468
投资金额：10~20万
虽然餐饮行业竞争激烈，但是其不错场面依然是业内比较认可的加盟项目。一哥酸菜鱼经典刷过品牌，融汇了火锅文化、鱼文化和酸菜文化的精髓，传统而不失新潮，其独特的形式和口感，不仅为消费者提供了美味可口的食品，
特色小吃遍布我国各地，酸菜鱼作为重庆的经典菜品，不错于全国各地，很多有眼光的创业者都把这一小吃作为争取进一步拓展市场之路。一哥酸菜鱼传承古人涮锅秘方，品牌效应突出，并且制作简单，上手快，易于经营，申请
酸菜鱼是人们都喜欢吃的特色美食，原因在于酸菜鱼制作工艺精湛，很好结合了火锅技术，营养价值高，顺应现代人的饮食需求。一哥酸菜鱼将火锅文化、黑鱼文化、酸菜文化很好结合，以其独特的形式和口感，得到了众多消费
鱼肉肉质鲜美，口感细腻，是很多人爱吃的美食之一。在我们国家，鱼肉也有各种各样的做法，清蒸红烧等等，除了这些家常做法之外，酸菜鱼也很是常见。酸菜鱼鲜香酸辣、口味独特，受到广大群众的好评。现在酸菜鱼也开创
酸菜鱼是深受大众喜爱的美食，无论在南方还是北方，其餐桌上都会有酸菜鱼这道菜，可见其市场是多么的庞大，但由于现在生活节奏的加快，很多人并没有太多的时间用于做酸菜鱼上面，而一哥酸菜鱼的出现正巧满足他们的需
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