渔火头锡纸烤鱼公司，是目前中国完善的O2O创业管理公司，以加盟连锁模式，致力于扶持各地中小型餐饮自主创业者，多年来一直致力于创业服务平台的搭建以及品牌项目打造。本公司目前拥有运营团队、营销团队、销售团队、技术研发团队、客服团队，以“采购规模化、仓储标准化、配送现代化、装修设计新颖化”为宗旨，形成了集采购、仓储、配送设计为一体的大型供应、技术服务体系。
渔火头锡纸烤鱼，现已拥有多家直营店，市场已做得很成功!现面向全国诚招加盟，是真正“先直营后招商”项目!渔火头锡纸烤鱼精选新鲜活鱼，先烤后涮，在注重形美同时，鱼肉外焦里嫩、浓郁且不腻;私房料包经数代人的改良，加入30多种特有香料，翻新出十多种口味。
渔火头锡纸烤鱼记忆中难忘怀的，是妈妈忙碌张罗的熟悉味道，即使她的厨艺不如餐厅里的大厨，却能将天底下极普通的食材，变成全家人坐在一起享用的温暖时光。长大后，游历世界各地，尝过各种美食，更怀恋的却是妈妈的味道，偶然发现用韩式烤法也可烤鱼且无油烟不糊锅，鱼先生就采取中韩烹饪结合的方式，带领团队进行研发，经过近两年的努力，终于研发出健康烤鱼的全新吃法。
采用红外线烤炉，无油烟、不糊锅、健康环保，用纸包鱼的方式锁住其营养和水份，使鱼更加滑嫩营养，精挑18种独特配料，12道加工程序造就全新的独特味型，烤出的烤鱼非常入味，这美妙鱼香再次在舌尖流转，尤胜记忆中的味道。
