| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 廖氏双绝公牛肉鱼杂馆加盟基础费用 | 装修费 | 6400元(80元/㎡*80㎡) | 4000元(50元/㎡*80㎡) | 2400元(30元/㎡*80㎡) |
| 经营设备费 | 5万元 | 4.8万元 | 4.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1000元 | 1000元 | 1000元 | |
| 小计 | 14.74万元 | 13.3万元 | 11.84万元 | |
| 廖氏双绝公牛肉鱼杂馆加盟成本费用 | 店面租金 | 4600元/月(1.9元/天/㎡) | 4300元/月(1.8元/天/㎡) | 4100元/月(1.7元/天/㎡) |
| 人员工资 | 5.4万元/月(4500元/月/人*12人) | 4.2万元/月(3500元/月/人*12人) | 3.72万元/月(3100元/月/人*12人) | |
| 水电杂费 | 1900元 | 1800元 | 1700元 | |
| 流动/储备资金 | 17.57万元 | 13.9万元 | 12.38万元 | |
| 小计 | 6.05万元 | 4.81万元 | 4.3万元 | |
| 廖氏双绝公牛肉鱼杂馆加盟总费用 | 加盟合计 | 20.79万元 | 18.11万元 | 16.14万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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廖氏双绝公牛肉鱼杂馆隶属武汉天下双绝餐饮连锁管理有限公司旗下品牌之一，经过十五年发展，公司在全国各地区己有三十多家分店，，年营业额突破二个亿。并在武汉建立了大型的厨房配送中心，新品研发中心及招商运营中心。
15年前，廖氏四兄弟将公安县久负盛名的牛三鲜鱼杂引进武汉，并取名公安牛肉鱼杂馆。以自制秘方为基础，在秉承传统美食之精华的基础上，科学自有工艺，结合武汉当地人的口味，精心研制出具有特色的经典菜肴，在竞争激烈的餐饮市场脱颖而出，大放异彩，成为深受广大消费者欢迎的特色菜肴“牛三鲜”“石锅鱼杂”成为当地名菜。媒体争相报道，“廖氏双绝”应运而生。
2015年廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆直营店与加盟店突破30多家，遍布武汉三镇及湖北周边城市，为进一步规范公司运作，建立标准化加工流程，同年位于沌口的配送中心筹建完毕，并对旗下门店进行食材配送，为公司后续发展壮大奠定坚实基础。
