仙云居小笼包是一家主打小笼包的店，公司将顾客满意作为长期发展目标，公司经过多年费发展，不断的研发，将小笼包的种类与质量进行了改良，打造出满足大众消费者的美味，带给消费者独特的味觉享受。
我们从材料选择、技术以及制作手法都有严谨的特点，我们选择的原材料都是上等面粉，经过多道工序制造，是的面皮非常有韧性，馅料更加的讲究，采用新鲜的蔬菜和肉类，其美味与健康，这些都让我们成为市场上消费者喜欢的美味品牌。
仙云居小笼包是一款非常美味，好吃的美食品牌。小笼包已经有上千年的历史是古代非常普遍的美食小吃。而我们的仙云居小笼包更是非常具有传统特色的小笼包品牌。仙云居小笼包一直坚持为消费者提供健康美味的小笼包美食。
笼中仙公司倾心打造至高品味的美食，产品以江南地区特色美食小笼包为主，此外专营粥品，馄饨，热干面等等多种特色小吃。将传统美食与地区特色相结合。它融合了美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来店用餐的顾客都能体验美食的真正含意。仙云居小笼包自开创以来一直坚守传承百年老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术，以其自制秘方，使其每一种口味都堪称经典，仙云居小笼包“色、香、味、营养俱全”，吸引了大批本地顾客和广大外地游客，并深得各界食客所推崇与青睐!仙云居小笼包缔造的不止是一种美味，而是代表了一种精神，一种文化，更是一种生活的态度!
仙云居小笼包的制作选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，采用独特自有工艺并用高汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量的麻油，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点，成为一道独特的地方名小吃在全国也有很多类似的小吃。
