小鸭海鲜坊是一家以经营健康养生餐饮为主，小鸭海鲜坊倡导健康的用餐方式，践行健康的饮食理念，主推以全球甄选海鲜、高品质牛肉和蔬果为主要食材的健康餐厅。以帮助顾客健康为已任，得到了市场和消费者认可，赢得了顾客的赞誉，所在地区享有很高美誉度。
消费的时代，小鸭海鲜坊当时人均消费客单价达到400-1000元，对于大型餐饮的地位一直是行业领头羊。随着时代的发展，餐饮形态的变化，公司也做出了符合市场的“觉醒”，将大型餐饮转型为自助式餐饮与杭越小鲜型店共同发展的方向。
我们必将成为餐饮行业海鲜先进品牌！
小鸭海鲜坊中华创立料理，以各式新鲜的海鲜为主食材原料，产品有刺身、寿司、烤海鲜、火锅、定食套餐等；设有午餐、下午茶、晚餐、外卖海鲜便当！让海鲜，美食美刻陪伴在您的身边！小鸭海鲜坊绿色、鲜美的沿海渔家风格必将成为不凡品牌的典范；给顾客 “健康、快乐”理念符合人类科学发展观宗旨和人类高度文明的主旋律。
小鸭海鲜坊以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，小鸭海鲜坊把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
小鸭海鲜坊深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。
