饺子是我国十分常见的一种拥有着历史的小吃，无论是南方还是北方都有着广泛的市场基础，新新鲜美大馅饺子内的饺子口味包括了玉米猪肉，马蹄鲜肉，冬菇云耳鲜肉等，全部都是每天新鲜制作的，现点现煮，营养丰富，饺子的面皮是选用好的面粉制作，里面还添加了鸡蛋等配料，软滑劲道，麦香十足。
新新鲜美大馅饺子精湛选料，榨压菜馅，去水气、加海味、进肉汤，新新鲜美大馅饺子，不腥不辣，油而不腻，鲜美无比，征服各路吃货。9大系列36种口味的饺子，在新新鲜美大馅饺子这里，不管顾客来自哪个角落都能切身品尝到属于自己的那份家的味道，留下更多回头客。所有的馅料、饺子皮以及各种菜品的核心料包均采用标准化制作流程，现拌馅、现擀皮现包、现煮，饺子馅大、皮薄、口感好。
新新鲜美大馅饺子始终都坚持手工制作，选用的都是很为纯正地道的食材，在内容与作法上都有着比较考究的工序。在馅料的调制上运用的都是制造/精制自有工艺，对于很多人而言，不仅是老味道的回顾，更有新味道的创立。
新新鲜美大馅饺子在传统工艺的技术上加入了现代科技的元素，在原材料以及制作，还有外形、口感、工艺等等多方面进行了大胆的改革以及，制作出了符合现代人们口味需求的饺子。而且在制作的过程当中还不添加任何的添加剂，不添加任何的色素，新鲜出炉，现做现卖，要比速冻饺子口味更加的营养，新新鲜美大馅饺子深受广大消费者的信赖。
