鑫鑫家常菜馆以创意新派烤鸭、川菜、湘菜、粤菜、家常菜、无烟时尚烤串为特色，特聘请港厨弟子，中国高等烹饪大师主理，员工近百人，营业面积800多平米，同时可容纳200多人就餐。自然门以追求经典美食，百姓价位为目标，以倡导绿色时尚为主题，以品味、个性、专业为核心经营理念。
当下，虽然西餐在中国也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合中国人的饮食习惯和口味要求。鑫鑫家常菜馆，用中国本土特色打造出属于中国人的特色美食。
鑫鑫家常菜馆在继承传统的特色的同时不断开拓和发展，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广大国人的热捧。鑫鑫家常菜馆，中国餐饮中的品牌。鑫鑫家常菜馆，用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力。
鑫鑫家常菜以制造红油，高汤，准确的自有工艺比例，加上焖煮的做法，提高/增加了原料的新鲜，更留住了蟹虾的营养。鑫鑫家常菜制造鑫鑫煲大限度发挥蟹虾营养价值，让顾客大快朵颐。、鑫鑫家常菜制造鑫鑫煲不断升级拓展，新开发了迷踪龙虾，迷踪炒蟹等多个品种，深受顾客的亲睐。经过不懈努力，在义乌已站稳根基，发展势头合格。鑫鑫家常菜制造鑫鑫煲凭特色赢客源，不随流、不合污，只为打造百姓爱吃的健康蟹美食。鑫鑫家常菜制造鑫鑫煲大众消费，人均消费35元左右，尊贵不昂贵，好吃实惠。
