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小厮吃货懒人烧烤食材
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 烧烤
  • 创业人群自由创业 在岗投资
  • 公司名称小厮吃货懒人烧烤食材
  • 成立时间2018-06-07
  • 门店数100
  • 公司地址上海市长宁区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
小厮吃货懒人烧烤食材加盟费用
预估加盟费用:10~20万

小厮吃货懒人烧烤食材加盟介绍
小厮吃货懒人烧烤食材加盟
  对于重体验感的消费者来说,眼下连锁超市的食材已经不能满足消费需求了。试想,如果自己在家吃一次烧烤,你需要从不同渠道购买锅具、调料、食材,回家还要对食材进行二次处理、再分别装盘,准备一次烧烤要花大半天时间,做出来的口感还不如堂食,你还愿意在家吃吗?
  “处理食材麻烦,浪费时间,味道不如堂食”成了在家吃烧烤、火锅消费者的主要痛点。
  基于这样的痛点,基于“懒人”越来越多的消费大背景下, 小小厮吃货懒人烧烤食材出现了。这是一种全新的食材超市类型,店内集中所有做包括特色火锅,一人食火锅的产品,消费者可以在这一站配齐。由于它模式新颖,食材集中度高,一上市就广受追捧。
  区别于传统的超市、菜市场或者生鲜便利店,为消费者省时省力,成为 火锅烧烤超市的大亮点。
  首先,它对比超市、生鲜超市,菜品货品摆放更集中,消费者只需10多分钟就能拿齐所有需要的食材;其次它对比菜市场,食材更干净,消费体验更佳。所以,引得一大波零售连锁品牌入局食材超市。 其中,有着24年餐饮外卖经验的小厮吃货就是入局者之一。
  在看过市面上所有食材超市后,小厮吃货经过细致的行业分析后发现一个问题:超市虽然节省了消费者的采买时间,但现有的烧烤火锅超市,还没有完全成熟,离让消费者“0操心”还差点儿意思。如果想在这个行业中真正被消费者认可,有几件事不得不做:
  (1)把“包装袋”换成“菜品盘”,不用处理直接涮
  大部分方便烧烤火锅超市的产品是以“袋装”的包装形式摆在货架上的,消费者把产品拿回家后要撕开包装、清洗、摆盘;如鸭肠和毛肚这类特殊产品,到家后消费者还要二次清洗、改刀。
  而小厮吃货食材超市里的产品,全部还原了火锅店的上菜形式;小厮吃货在门店操作间帮消费者完成二次加工,摆好盘,放到冷冻和冷藏冰箱上,消费者拿回家就能直接倒入火锅食用,不用任何操作,几乎等于把菜“喂”到顾客嘴边。
  (2)提供更具吸引力的价格,提高顾客消费频次
  相比于食材超市,小厮吃货的价格虽然几乎持平,但产品种类更齐全,在门店买不到的食材,小厮吃货都有,目前200多款SKU,到今年还会扩展到400种。相对来说,性价比更高。
  对比火锅堂食,小厮吃货的价钱能便宜50%以上,提供餐厅打包外带的食材品质,但只需付菜市场的价格。
  之所以能提供这个价钱,是因为24年的供应链深耕让小厮吃货食材超市拥有了更多让利空间。而门店的目标是社区人群,只有合适的价格才能吸引顾客提高购买频次。
  (3)快速出餐,无需长时间等待
  从下单到吃上饭的那一刻,点一份外卖。以目前现有的用餐场所来讲,至少需求30分钟到1个小时不等。
  而在堂食门店用餐的话,高峰期至少需要一个小时的工夫。面对现在时间就是金钱效能就是性命的社会节拍,能够快速吃上一碗美味可口的饭菜是社会如今还未能解决的难题。如今天智能餐厅可以做到5分钟内快速加热出餐,处置社会急切性用餐刚需。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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