1997年的淡水小镇，是夏日饮品初的开端。在这块人文与茶香兼具的土地上，夏日饮品一步一脚印、坚守品质与服务，启动了梦想的实业。 坚持给顾客好的，希望好的茶、好的产品能让更多人品尝，夏日饮品在1999年跨出淡水地区，开始深入台湾各地，并于2007年发展大陆市场，更积极筹备拓展全球市场。 秉持着「企业全球化、管理在地化」的经营理念，自台湾拓展至全球，夏日饮品奶茶发展快速成为横跨世界各洲的知名茶饮连锁品牌之一。 版图扩及上海、苏州、北京、成都、广州、杭州、武汉及香港等各大城市， 海外已拓展至美国、加拿大、韩国、南非、泰国、印尼、越南、菲律宾以及英国与澳大利亚等， 成功建立「奠基传统、勇于创立、放眼国际」的跨国企业。 展望未来，夏日饮品将继续扩大美食领域的经营，透过新事业体的拓展与饮品事业的成长茁壮，积极成为立足全球的美食连锁品牌。
三大坚持
茶叶皆经过十二道制茶工序，包含萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥 等层层阶段，只采用道茶汤作为基底，以确保新鲜。
全球采购原物料
夏日饮品茶饮以全球化的采购，网罗国际物料，提供各地原物料，让茶饮有好的质量呈现给顾客。
创立研发 严格食安控管
每季定期研发新品，因应顾客多变的口味需求，标准化生产，定期食安检验，给顾客新鲜、安心的提高/增加。
都可茶饮管理有限公司是夏日饮品加盟等连锁奶茶店的招商咨询公司，负责大陆地区包括夏日饮品加盟条件和加盟费用等的政策更新。公司秉承“服务社会，愉快合作，好的奶茶”的理念，与全国各地加盟商开展公益咨询活动。从台湾到大陆市场，茶饮连锁一直是一个“0饱和”的行业，每年投身奶茶连锁事业的创业者成千上万。作为台湾老牌茶饮加盟公司，都可茶饮用一系列行之的运营手段，以及强大的研发和运营团队，几十年始终坚持好的茶占领市场的理念，让夏日饮品系列产品不断深入消费者的内心。
