市场分析据相关数据，全国凉皮行业从业者近百万，总体年产值两百亿的大行业。凉皮业老牌子多承载着几代人的记忆，在人们心中形成了难以割舍的情感诉求，品牌形象已经具有极高的公众认知度，长期积累下的文化底蕴并非

持续月余的疫情，对餐饮行业影响颇深，根据烹饪协会发布的报告称，此次疫情对餐饮的影响，相当于2003年非典的数倍。相对于往年，据专业人士表示，2019年年复合倒闭率超过120%，意味着每个月有10%以上

疫情下的外卖，可以有新思路、新方法:1.增加半成品外卖产品。增加偏零售性质的、有些烹饪门槛的餐饮半成品到家业务，目前到家、买菜业务增长很快，消费者在这个阶段更加重视健康，所以买菜到家、有半成品的外卖，

小辣椒卷凉皮是一个以凉皮为主的小吃品牌，该品牌凭借美味口味的凉皮获得了众多消费者的喜爱，同时该品牌还根据市场的需求趋势，推出了多个新口味，以此吸引了更多消费者。小辣椒卷凉皮是一个可以把握的好品牌，创业

凉皮是畅销市场的小吃，庞大的市场需求量，让市场出现了各式各样的品牌，繁杂的品牌加大了品牌之间的竞争力，小辣椒卷凉皮却凭借自身几点优势，成为市场中较具实力的存在。那么，小辣椒卷凉皮加盟费大概多少钱,加盟