香江饭店一直以来以美味的泰式美食，被消费者所熟知。多年以来对泰式美食的制作和不断研究，经过不断的探索，反复试验，结合泰式美食传统烹饪技法和制作工艺，精选新鲜的食材，获得如今人人喜爱的香江饭店系列美食，成就国内新一代泰式餐饮美食，受到消费者一致的喜爱和追捧。香江饭店公司致力于食品的研发，在保持食品品质的同时，不断增加符合顾客口味的新产品。香江饭店公司以诚信、务实、友好为宗旨，不断为顾客提供更多的美味食品。
香江饭店的泰国菜，以酸、辣、甜为代表，也叫做泰国料理(Thai Food)。泰国(Thailand，Thai)是东南亚的一个国，东临老挝和柬埔寨，南面是暹罗湾和马来西亚，西接缅甸和安达曼海。泰国是一个临海的热带国，这里气候炎热，雨量充沛，阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。香江饭店的招牌菜有：冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。
香江饭店在成长的同时，绝不放弃过去的坚持。提供高品质的服务是我们对顾客的宗旨，“顾客的认可”永远是我们行动的原动力及衡量是否成功的重要的标准。香江饭店在综合中西文化底蕴、地域经济差异、消费水平等因素的基础上，推出集高、中、低档消费于一身的经营理念，既保持了牛排的品质，又符合国人的消费水平;既满足了社会对牛排的渴望，又能为更多的加盟创业者提供一个创业的平台。香江饭店以打造行业品牌为目标，用技术和星级的服务，为您打造时尚、特色的泰国风情餐馆。
