说到麻辣烫，很多的太原人都认为，这是四川的特色小吃。其实问到任何一个四川人，在他们的概念中，麻辣烫就是火锅。在四川对火锅的地道称呼，就是麻辣烫。那么，太原人习惯称呼的麻辣。
麻辣烫，在适应人们口味的同时，在不断的变化过程中，逐步地形成了较为统一的口味和内容。现在，太原市麻辣烫的经营户大都是用火锅底料熬汤，用粉条、海带丝、羊血、土豆、冬瓜等一起在汤里煮。而且，麻辣烫也不再有荤素之分。
2013年，在麻辣烫已经发展成熟的今天，成了颇受大家喜欢的小吃，2002年，经过六项整治，省城街头很多麻辣烫摊点消失。现在，辣洋洋麻辣烫推陈出新，使其在不单在口味更满足消费者，而且开辟了营养健康麻辣汤的新产品，辣洋洋砂锅麻辣烫曾被评为“哈尔滨消夏节品牌小吃”，并以大众化的价位，与众不同的口味，使人流连忘返、回味无穷。 辣洋洋砂锅麻辣烫一直用心服务于顾客，推出砂锅煮麻辣烫，一汤循环使用所产生的亚硝酸盐、细菌等有损健康的因素。辣洋洋砂锅麻辣烫沸腾煮熟更健康、更过瘾!辣洋洋砂锅麻辣烫的调料与品牌供应商合作，让消费者吃了更美味、更时尚，绿色麻辣烫美食体验新时尚。
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品牌介绍
口味新鲜，食材讲究，即传承了饮食经典，是立于不败之地的重要法宝。
辣羊羊骨汤砂锅麻辣烫尊重消费者健康养生的生活习惯，引入科学的营养理论，同时融入了创意饮食元素。兼顾各地人群饮食口味。辣羊羊骨汤砂锅麻辣烫采用了多种基础中药材料、严格把关工序，加上手工熬制才能为广大消费者献上属于辣羊羊骨汤砂锅麻辣烫的锅底。
自从辣羊羊骨汤砂锅麻辣烫的出现，每过一段时间，总部就会根据生活环境，季节的变化而不断地改进麻辣烫，强势推出系列特色的麻辣烫。在这里，顾客不会总是吃传统的大料理的大麻辣烫，在这里顾客喜欢的，辣羊羊骨汤砂锅麻辣烫就会为他们准备一切。不同特色套餐的辣羊羊骨汤砂锅麻辣烫，也吸引着更多的顾客加入到麻辣烫消费的大军之中。
辣羊羊骨汤砂锅麻辣烫品牌管理简单、个性鲜明、概念新颖等鲜明特点、简约时尚、好吃营养、快捷便利的品牌文化，特色的品牌策略，为小本创业人士打造一个全新平台，给更多的创业者、美食爱好者提供一个施展抱负的机会。让地道的麻和辣来满足消费者挑剔的味蕾。品牌一直秉承着为广大消费者提供健康美味不上火的麻辣烫产品，获得加盟商的青睐。
