西江月加盟介绍
西江月地理位置优越，交有助于润肠通便利，主营东北菜，菜品正宗地道，服务周到热情，是您和朋友聚餐的好去处!好的原材料，精心烹制，口味独特，菜品丰富!
西江月以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，西江月把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
西江月深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。
西江月是上海菜的别称，是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。西江月烹调方法上善于用糟，别具江南风味。
世纪初，上海汇聚了苏、锡、常、宁、徽等16个地方风味，上海人称之为苏帮菜、徽帮菜，而对本地风味，则称为西江月。
西江月诞生之初并不登大雅之堂，家常、平民化是其特色。秃肺、圈子、腌笃鲜、黄豆汤这些普通、廉价的原料，都是西江月的生力军。后来，上海菜不断吸取外地菜特别是苏锡常菜的长处，在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种众多、品味适中的特点，许多西江月馆创出了看家菜，培育了一批西江月名厨，大大提高了西江月的品位。
西江月加盟优势
品牌优势：西江月总部会为每个加盟店提供品牌商标授权，统一西江月品牌的名称、商标和LOGO，无需投入太多资金用来宣传，就能轻松扩大品牌影响力。
加盟优势：西江月的加盟政策是非常好的，总部能够为加盟商提供很多的优惠，就连设备和原料都是厂家直销，降低成本增加收银空间。
区域保护：西江月实行严格的区域保护政策，切实扶持加盟商的合法权益，限制区域店面数量，维护餐饮市场秩序，防止西江月同行之间的恶性竞争，还能独揽商圈，得到更多的利益扶持。
加盟支持：加盟西江月能得到总部给予的整店输出支持，加盟商轻松复制成功案例，所具有的竞争力非常强，也能让西江月加盟商更短时间内在当地市场快速站稳脚跟。
操作优势：西江月总部统一配送的设备和原料，能够让加盟商按照标准流程轻松操作，还非常便捷，简化的流程会提率家快速速度。
配送优势：西江月总部拥有专业的仓储配送中心，对产品原料、用品耗材标准化的仓储以及物流管理，将西江月加盟店经营所需用品准时的送达到。
保护优势：西江月总部制定了严格的区域经营制度，每家店铺都有商圈范围设定，在统一范围内不开设第二家加盟店，确保加盟商的收银空间。
培训优势：西江月总部有自己的培训团队，都是行业内的精英，有着丰富的经验，能够将完善经验和方法传授给加盟商。
服务优势：总部为加盟店提供的保姆式扶持，西江月总部拥有成熟的运营机制、规范的管理模式，都能为加盟商保驾护航。
选址优势：西江月总部会协助加盟商选址，通常在人气地段，如商业街、步行街等，都是可以考虑开店的地方，能让西江月加盟店的客源更为充足。
售后优势：在国内中餐市场中，西江月先推出专业的售后服务理念，打造了一直强大的售后服务团队，为加盟商解决后顾之忧。
