筵宴文化源远流长。始自上古，兴于两宋，明清衍化至顶峰。千百年传承至今早已铭刻进了华夏儿女的血脉乡村坝坝宴延续古典宴席文化秉承用心、以情的原则致力为您带来真实的筵宴体验。乡村坝坝宴—专注美食与养生文化。
从因祭祀而产生原始的聚餐，到两宋后名目逐渐繁多的古典筵宴，的筵宴文化，一直在不断的更新和发展。接受且不断改进创立，传承且尽力推广发扬，这是乡村坝坝宴必然的使命。
品牌定位，传承从未断绝。传统的筵宴文化仍流淌在我们的血脉之中，乡村坝坝宴收集散落民间的古典筵宴礼仪，融合现代创立意识，打造符合现代人感官的筵宴盛会，让古典文化重放光彩，让东方礼仪文化接轨国际。
空间设计，夏商周之后，礼仪汇入筵宴，无论是座位、菜品、环境都有了严格的要求。乡村坝坝宴在装修上融合西方元素，打造新中式意境创立风格，期待为您带来全新的筵宴体验
包间的圆桌文化是“和”字的具体表现在形式上营造一种团结、礼貌、共趣的氛围，人与人相互敬酒、相互让菜、劝菜。在美好的事物面前体现了人与人之间相互尊重争让的美德。
宴会厅，厅面积2000平方，大小包房二十余间，两个大型宴会厅。餐厅装修风格以新中式的设计理念，可承接婚宴及各种宴席同时容纳1200人就餐。
新中式意境融合菜，乡村坝坝宴致力于打造传统古典筵宴体验FF0C专注美食与养生文化。以经营青岛小海鲜、新中式意境融合菜、经典豫菜、粤菜、杭帮菜为主的特色餐厅。根据不同消费群体对口味进行改良研发出新中式意境融合菜品，达到让消费者更容易接受的口感，传统的古典筵宴与新中式意境的交汇为消费者营造出与以往截然不同的筵宴体验。
