笑一屋是一家经营海洋食品的健康速食连锁餐饮店。本食屋的所有原料均来源于海洋，经过严格卫生的烹制程序，让顾客在任何一家笑一屋都能享受到同样美味、营养和卫生的食品。我们对自己的要求是：所有原料必须在短的时间内完成从捕捞到加工再到食屋烹饪的全过程，呈现给顾客新鲜的食品。
我们的餐品主要为各式饭团，多种口味的章鱼丸子，风味别致的米饭和面条，以及各具特色的风味小食。饭团分为冷食寿司饭团和热食油炸饭团两个大类，章鱼丸子有奶油味、酱味、甜味、川味、芥末味等五种口味，风味小食有来自南太平洋海域的阿根廷鱿鱼，裹上日本风味的唐扬粉深炸而成的鱿鱼圈圈和须须，有来自阿拉斯加的鳕鱼，配合土豆泥和奶油及大青叶烹制而成的奶油鳕鱼，还有来自南海的竹荚鱼，经独特的腌渍工艺，精制而成的口味独特的无骨鱼等等。
笑一屋以时尚、快乐、营养、智慧为经营宗旨，让您置身海的浪漫，享受海的美味，领略海的渊博。以食屋活动区"海のZONE"为主题的特色活动，推进了笑一屋与顾客的亲密互动关系，让您在品尝美味的同时，享受获得丰富海洋知识的快乐，感受美好人生，友爱人间。
正所谓笑一笑没什么大不了，但是生活中的很多东西如果也可以如此该多好啊，所以有些东西是没那么容易放下的，正是如此所以笑一屋西餐才会让消费者如此的喜爱吧，是可以让消费者感受到各种精致的美味的小吃和非常精美夺目的制作工艺烹饪的各种美食，那么不仅是传统的美食小吃，还有诸多的日本料理，韩国小吃，都是络绎不绝的好味道，并且充满了东南亚风情的好味道，让美食可以和消费者没有任何的距离感和陌生感，还是美味的好滋味，还是精致的做工，还是以前的味道。
