巷子烧烤是很多烤肉爱好者常去的地方。巷子烧烤的独特之处在于所有木炭都来自果树，烤完还自带一点果香味儿。肉香配合着果木香，令人吃了难忘。店内除了主打菜品日式烤肉外，还有牛仔骨，猪排，鸡肉，扇贝等精美产品，还有专门为女生准备的制造沙拉和芝士玉米杯等，丰富的菜品吸引了更多年轻人，迎合了消费者的需求，生意自然不错。
巷子烧烤脆皮边肋，选用一整只猪才可以严选出8两的高品质边肋，经剔肉去筋炉火烤制后，酥皮汁多、香嫩可口、丝丝分明;通化豆皮，有原汁原味和糖醋味两类风味可以选择，采用通化“土生土长”的矿物质水干豆皮，加上糖醋烧汁烤制干爽，之后撒上一把芝麻，酸、甜、香、辣多种风味融于一口之中，让人难以抗拒;羊排肉串，优选内蒙古大草原苏尼特羊排肉，五花三层的羊肉，口感更香嫩。独特的口味优势和很好的市场口碑可以为巷子烧烤带来更加可观的效益，大家加盟开店短时间内业绩就很好了，同时总部会提供多项专业的扶持和支持。
巷子烧烤以纯正的韩国料理手法及养生理念，为猫抓带来健康的韩国料理、异国风情。全韩国厨师班底，所有的厨师均来自韩国，从烹饪手法到酱料配备，是主理韩式烤肉的，确保了巷子烧烤风味纯正、标准统一，健康美味。巷子烧烤，绿色时代的美味先驱，气候变暖、环境恶化、病多发，人们的健康养生越来越重视，吃健康菜、喝养生汤，达到营养、健康与养生的三位一体，才是健康的生活方式。来自韩国的巷子烧烤，以韩式药膳为根本，兼顾营养和养生，实行标准化经营模式，吃起来香浓爽口、回味无穷，做起来简单快捷，轻松致富。
