湘人龙记米粉加盟费用湘人龙记米粉加盟多少钱

湘人龙记米粉

加盟费用1~5万
加盟区域全国
行业分类餐饮小吃
创业人群自由创业
公司名称湘人龙记米粉
成立时间2010-04-22
门店数100
公司地址上海市

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

湘人龙记米粉加盟费用

加盟级别		省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积		120㎡	120㎡	120㎡
湘人龙记米粉加盟基础费用	装修费	4.2万元(350元/㎡*120㎡)	3.84万元(320元/㎡*120㎡)	3.6万元(300元/㎡*120㎡)
	经营设备费	3.5万元	3.2万元	3万元
	首批进货费/原料费	3万元	2.5万元	2万元
	广告宣传及开业费	5000元	4000元	3000元
	小计	11.2万元	9.94万元	8.9万元
湘人龙记米粉加盟成本费用	店面租金	1.04万元/月(2.9元/天/㎡)	1.01万元/月(2.8元/天/㎡)	9700元/月(2.7元/天/㎡)
	人员工资	1.32万元/月(3300元/月/人*4人)	1.2万元/月(3000元/月/人*4人)	1.16万元/月(2900元/月/人*4人)
	水电杂费	1000元	900元	800元
	流动/储备资金	7.09万元	6.62万元	6.4万元
	小计	2.46万元	2.3万元	2.21万元
湘人龙记米粉加盟总费用	加盟合计	13.66万元	12.24万元	11.11万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

湘人龙记米粉加盟介绍

　　有人说，“只有嗦碗粉，长沙人才算真的回了家。”如果你身边有一个土生土长的长沙人，你就会发现这话不假。一年365天，长沙人几乎有300天在米粉摊上嗦粉，米粉早就成为了长沙人生活中不可缺少的一部分。我叫谭艳，长沙人，19岁开始北漂，每次回家件事，就是去嗦碗粉。为了谋生，也为了舌尖上的记忆，我和丈夫在北京开了一家湘菜店，但很多久居北京的湖南老乡告诉我们，在北京遗憾的不是没有正宗湘菜，而是没有正宗米粉。甚至很多去过长沙的人，也说对米粉的味道难忘怀。
　　天涯路上谁是客，舌头和胃知道，为了满足肚子里的馋虫，我们把在家乡研究了20年湖南小吃的姐夫请到了北京，专门制作地道的米粉和小吃。就这样，2015年，我们的湘人龙记米粉店开张了。人们提起湖南，就会想起湘菜，舌尖就会泛起湘菜直接猛烈的辣，但米粉的汤头并不是辣，而是鲜。
　　在湖南街头的米粉店里，往往会摆一口吊着猪骨汤的大锅，这就是常见的米粉的汤底。为了味道够鲜，我们除了传统的棒骨之外，又增添了鲜肉、土鸡等做底，每天要熬4小时以上，把食材里的鲜味逼入汤中。当然，更重要的一味鲜，是米粉。
　　米粉这种食物，看似平淡无奇，但要做出纯正的长沙味道，却是不容易。一方水土，出一方味道，在北京街头大大小小的米粉馆子吃遍，汤底和浇头用上再豪华的食材，也很难找到家乡的味道，这是因为长沙米粉的主角——米粉。
　　米粉要做到原汁原味，要用湖南当地的水、米，还要软糯顺滑，能够挂得住汤，这需要几十年经验的老师傅才能把好关。我们索性每天从长沙空运米粉，上桌前再对运来的米粉进行烫煮，这样的米粉吃下一口，就像又回到了长沙的米粉摊子。米粉的主要味道来源，就是码子。牛肉的、排骨的、猪脚的，各有各的滋味，都用小火煨烂，再撒上一些香葱点缀。嗜辣的食客，在上桌后可以自助调和辣味。
　　除了米粉，长沙给人记忆深的大概就是臭豆腐了，这几乎成了外地人眼中的长沙名片，甚至走在大街小巷里，总是能听见这样一句话，“来长沙没吃过臭豆腐就等于白来。”我们沿用了当地的做法，空运食材制作臭豆腐，油炸之后，配上剁辣椒、香葱段、榨菜和卤水一起上桌，豆腐吸足了配料里的浓浓的汁水，咬一口都会味道都爆在嘴里，闻臭吃香，又香又辣，让人欲罢不能。
　　提起长沙小吃，不得不提到十分着名的长沙火宫殿，我们的糖油粑粑做的正是火宫殿版本。在烹饪过程中，用蒸代替了炸，在料汁中添加了更多的红糖，整体口感更加软糯细腻，甜度也更加适口。我们开起家龙记米粉的时候，是希望这个地方可以为异地漂泊的湖南朋友提供一个嗦粉的地方。这里的环境也设计的尽可能干净质朴，就像家里的老店一样，让人感到温暖舒服，经得起时间的考量。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。