馫贵坊蒸香鸭它采用历代家传制造配料，选用绿色、健康标准、地道的食材，结合自主研发的专利蒸煮技术，精制而成。投入市场以来，其“健康的蒸煮工艺”、“香而不腻的独特口味” 备受广大消费者喜爱。其“现蒸非留存，自然”的经营方式，备受人们青睐，被赞为馫贵坊蒸香鸭美味始创者。
馫贵坊蒸香鸭精选了几十种中草药自有工艺制成料包。熬成老汤。配合独特的腌制方法，结合北京烤鸭的传统蒸焙烤工艺，采用现代化的蒸炉，使得蒸鸭在食、香、味方面达到很好境地，色泽鲜艳，香味浓郁、香而不腻、皮脆肉嫩、美不胜收。各种中草药的营养和保健结果。使我们的馫贵坊蒸香鸭吃过后具有消化通气、开胃健脾，滋阴养肾。强筋壮骨、养颜美容等结果。
经名气科技机构测定认证, 馫贵坊蒸香鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富。馫贵坊蒸香鸭不但味美,而且营养保健价值很高。
目前我公司研制馫贵坊蒸香鸭是由数30种调料，采用标准制造自有工艺加工而成，定时浸泡腌制后，采用炸鸭炉、电或气加热炸出炉，现场操作，观赏很好，色香味俱全，堪称炸鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是蒸香鸭的较大特点，品优价廉的市场定位是蒸香鸭不错市场的扶持。
我们发现，在消费心理中，所谓中草药配料采用越多，越是科学健康的，这其实是一个经营者与消费者的科学误区，关键是如何采用科学的原料配比，用较科学的方法去研究健康的产品。
