胥城鲜肉月饼店是胥城鲜肉月饼店总部旗下品牌，集高科技、智能化、人体主义于一体，引进国内先进水平的自动产线，全套生产过程实现了数字化、智能化管理，生产车间严格按照HACCP、GMP、和QS要求进行设计和施工，整个车间全部实行空气净化处理，在国内同行业处于水平。
公司致力于烘焙食品的研发、生产及销售，目前拥有的主打品牌有“胥城鲜肉月饼店”“琪旺”、“雍泰”、“洋一”等，产品包括月饼、曲奇、各式糕点、炒货、糖果等数百个品种，产品畅销国外市场，同时公司亦可根据客户的不同需求提供专业OEM服务。目前拥有厂房面积32000多平方米。
胥城鲜肉月饼店不断开发新产品，创造需求，引导消费。在生产制作过程中，胥城鲜肉月饼店坚持在保持老味道的基础上，不断地追求工艺精良、文化特色、营养健康等细节，随着时代的脚步不断地提升品质和文化品味。每一年，胥城鲜肉月饼店都在口味、品类上进行，馅料上导入了鲜花、黑糖、杂粮、水果、坚果等健康养生的食材，推出百余种美味、安全、营养的月饼，给人们以舌尖上的享受。如今，胥城鲜肉月饼店已推出了适合不同人群的月饼产品，传统老月饼系列、炭烧系列、无糖系列、香酥系列等月饼，完全满足了消费者的健康诉求和情感寄托。
胥城鲜肉月饼店自成立以来，把卫生安全始终放在位，认真落实食品安全法，不断加强质量监控，一直严格选择供货商把好质量关，在任何情况下都坚持用健康的原材料，维持产品价格稳定和质量不变并保持较强的市场竞争力。胥城鲜肉月饼店，强化产品质量的同时不断推出新产品以满足消费者不断提高的美食需求。在生产工艺上以传统工艺和自动化生产工艺相结合，在生产成型工序上使用全自动包馅机、包装上使用自动包装机。自动化设备的使用，方便员工操作和质量稳定，生产过程中严格按照传统工艺要求，产品风味。
