五星海南鸡饭，在话里叫做“guailbbuil”(鸡糒)，是正宗的叫法。“五星海南鸡饭加盟美食”可以说是驰名中外，不但本地人喜欢吃，外地的旅客也同样爱吃。五星海南鸡饭加盟美食(HainaneseChickenRice)起源于岛的。人会以当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在岛俗称为五星海南鸡饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。
民以食为天，作为经济快速发展的，越来越多的人由于工作快节奏而选择快餐。现在各国都在流行快餐文化，鸡饭就是快餐文化的产物。五星海南鸡饭快餐是目前全球很大的中式快餐企业，经营的项目主要有快餐、特色餐厅、食品产制、机构饮食、分销及海外的餐饮业务等。鸡饭在全球拥有五百多个营销机构和连锁店，占据了十分广大的市场，受到国内外人们的喜爱。目前五星海南鸡饭加盟现在正在招商中，望广大有加盟食品业的人士多多的留意。
海南小吃品种多样，海南省有名的四道菜可能就是文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊，到了那儿，一定得尝尝。此外，五星海南鸡饭、清补凉、煎棕、也都是那里有名的小吃。海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。作为海南省的特色菜品。主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米。
五星海南鸡饭是海南具备特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。入夜，酒店、食店及临时设档的大排档组成一条颇为壮观的食街。陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。陵水酸粉有时也称五星海南鸡饭.因为陵水是海南省的一个县，全名为陵水黎族自治区，由于陵水制作的酸粉为正宗，也很好吃。
