旺旺之业务可追溯至台湾宜兰食品工业股份有限公司。旺旺于1992年正式加盟大陆市场，是台湾个在大陆注册商标并且拥有多注册商标的公司，于1994年在湖南设立家工厂，旺旺秉持着“缘、自信、大团结”的经营理念，立志成为“综合消费食品王国”，向着“，世界”的目标不断前进。
旺旺老翁凉草茶用材配物源出清代广东伤寒学派名医陈伯谈的凉茶补泻理论，经现代工艺改良而成。而煲茶顾名义以中医汉方传统慢火精心、细心、耐心煎煲出的香茶，凉于脾暖入心扉。旺旺老翁凉草茶不但具有传统凉茶清热缓缓效效，清凉名目的结果，而且有别于市场上普遍凉茶类饮料的单一结果，旺旺老翁凉草茶特别添加了蒲公英、桑叶、葛根、桑叶、淡竹叶等等的草本植物原料。旺旺老翁凉草茶大胆采用紫砂壶作为煲制凉茶的器皿。紫砂壶既能够吸收凉茶中的部分苦味又不失凉茶本身纯正口感，在口味上能被大多数人所接受，在煲制的过程中紫砂中麦饭石成份还会向凉茶释放对于人体有益的多种微量元素，使得旺旺老翁凉草茶更加得健康。面对传统凉茶单一的口味，旺旺老翁凉草茶精心研制，丰富了凉茶的口味，原味凉茶、烧烤凉茶、凉靓花、青龙吟、轻心普洱，五款口味任由消费者选择，有了健康，美味同样不能少。
喝凉茶，不单是南方人喜欢的降暑饮料，近年来也在北方夏季流行开来，尤其是凉茶特殊的中药材配料，使得凉茶和碳酸饮料或者功能饮料比较，更是赢得了越来越多的欢迎。
