吴忠蛋糕自成立以来一直坚持“立足以人为本，以‘高效率、高标准、高品质’严格要求企业全体员工，力争为广大消费者提供完善的产品与服务”的经营宗旨，秉承西饼业制作风格，借鉴欧洲西点制作工艺，稳健经营，务实更新。吴忠蛋糕以裱花蛋糕、现烤面包、西式糕点为主导产品。在经营过程中，公司根据消费者日益增长的消费需求，不断更新产品原料、完善工艺技术，使公司的产品受到了广大消费者的喜爱与认可，品牌人气度日渐提升，市场占有率在同业中稳列前茅。
吴忠蛋糕主要产品有港蓉蒸蛋糕、手撕面包、香酥板栗饼系列、忆江南金丝肉松饼系列、绿豆酥系列、黑米糕系列、豆腐蛋糕系列、冷饮等二十几个系列。吴忠系列多样，口感好，深受消费者青睐。吴忠蛋糕由公司更好的方法，经多道工序精心制作而成的健康美食，入口柔软香甜，食后回味无穷。吴忠蛋糕采用新鲜原料，每天现烤现卖，凡是当天剩余的产品和原料一律采用绿色环保方式销毁，不储存、不备货，确保枣豆糕的产品质量。
主营产品丰富
目前，公司主要生产蛋糕类、西点类、油炸类、中点类四大系列80多个品种。蛋糕类包括欧式蛋糕、手工蛋糕；西点类包括西式烘焙点心和各类糕点；油炸类包括民族特色的油饼、麻花、馓子等;中点类包括南瓜饼、豆沙饼、千层饼、手撕饼、节日糕点等。
上等原料，口感很好
吴忠蛋糕采用的是上等原料，为了见证蛋糕浓郁的口感和自然的芳香，我们对于乳酪，乳脂奶油的比例会比通常外面的起司蛋糕要多增加1成。除了有针对年轻人的时尚口味，吴忠蛋糕还有专门针对中老年人设计的低糖无糖甜品，深受广大老年朋友的认可和赞美。
