巫三胖地锅鸡优选食材，采用家常烹饪方法，打造更地道的农家美味，巫三胖地锅鸡好吃又滋补，美食界的一大特色，对市场有着无可比拟的诱惑力，入市立店以来长期客流不断。巫三胖地锅鸡注重养生、崇尚健康、自然地生活方式、淳朴的人文气息。巫三胖地锅鸡提供营养、美味、新鲜、绿色、0添加的产品。继承传统风味，结合现代特色，弘扬农家美味，巫三胖地锅鸡用料独特，打造美食更加特色，集聚美味与营养两大特点，不断掀起消费热潮。
巫三胖地锅鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，采用川味系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。巫三胖地锅鸡总部研发团队历经一年考察，半年研发，百余次调试，终于研发出以“鲜鸡现炒、锅贴现打”致力绝妙的味道、精美的视觉体系、不一样的体验重新定义地锅鸡这个品类。
巫三胖地锅鸡继承太行民间传统味型，四十多年餐饮行业研发探索，在保留传统美食风味的基础上稳步创立，选取多种太行山脉传统香料，不断调整料包自有工艺，研发出浓郁鲜香的五香味型，炒、炖、煨' 涮、焖，循序渐进;融合色香味形皿，品味无穷。柴火锅，炖土鸡， 贴锅饼，涮山菜，焖米饭。饼添肉味，汤汁鲜浓，肉烂米韧，五香提神。直让人一锅吃罢意犹未尽。
巫三胖地锅鸡宽松惬意的农家环境，回感幼年的家乡温暖，一边吃着巫三胖地锅鸡，一边重拾儿时的味道。
