吴老幺火锅成立于2015年1月，位于上海市，是一家“川味火锅经营、菜品研发推广、物流全面配送 ”为一体的全国性餐饮连锁企业。 公司秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无偶，双赢是金”的经营方针，牢固树立“以德行天下，以味搏市场，服务见真情”的企业发展观。遵循规律，但不因循守旧，博采众长，但不盲目更风，将餐饮行业的特点结合公司的实际情况，从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的提高 以及对加盟企业实在的服务与支持等多方面进行全面的打造，走出了一条符合自己的发展之路。公司先后荣获了“全国绿色餐饮企业”、“安心火锅”、2014年上海海南江地区较爱欢迎的品牌诸多殊荣。
吴老幺火锅是从事火锅代理经营的新锐品牌。公司是集火锅加盟代理物流配送火锅文化、吴老幺文化研究、绿色产品火锅，原材料开发为一体的现代民营企业。公司总部设在重庆永川区,下设人力资源，中心加盟中心、财务中心、CT、装饰、设计中心、市场策划中心、绿色产品研发中心、物流配送中心等经营机构。
吴老幺火锅公司以“传承川味火锅文化，缔造中华美味”为企业使命，始终坚持“好原料、更地道”的产品价值核心理念，严把质量关，科学管理，抓住机遇与时俱进，以“只做好吃的四川源味老火锅，绝不让顾客为难吃的火锅菜品买单”的特许经营理念，科学合理的加盟方案，系统的营建支持和规范的营运指导，与全国各地的有识之士紧密合作，互利双赢，共同创造吴老幺火锅辉煌灿烂的明天，续写四川火锅新的神话！
