老汤店品牌是在中华传统餐饮类的基础上，精心研制而成的，其充分体现传统餐饮养生功能和药理的同时，又将众家推崇的川式口味特色融汇其中，可谓兼顾色、香、味、养于一钵的佳肴。同时融入养生文化以及冠特顺应时代变化，特别推出“王记老汤店”特色面品牌，以健康为基石，以品位为时尚，特有的环境、氛围和服务，穿行于美食文化的前沿，把面食的精髓和传统饮食风味很好结合起来。自成立之初，坚持以诚信经营、品质团队、专业服务为经营理念，势将做地道的江西南昌味。总部以"品质的品质、品质的人品、品质的品牌"为目标，以"信任、规则、公平、沟通"为企业经营理念，竭力把传统餐饮事业发扬光大。
王记老汤店如今，经过五年的努力，特别是引入联盟经营的模式，2008年总部已经将“王记老汤店”品牌正式推向市场，在四川、江西南昌、云南、贵州、江浙、河南、河北、湖南、湖北、山东、陕西等地发展了技术联盟店.冠特企业力求为更多的美食爱好者和消费者提供健康、休闲、养生的就餐场所的同时，也为全国更多智慧的餐饮创业者提供财富良机。
王记老汤店健康的理念、时尚的品味、整洁的环境、温馨的氛围、优雅的情调，冠特企业“渝盟”“王记老汤店”，品牌为顾客奉献很好的服务。
一日三餐男女老少顿顿都要吃当然是餐饮生意不错!尤其是近几年兴起的川渝小吃传统的滋味符合国人饮食习惯。其中江西南昌王记老汤店汤鲜味美更受大众追捧。王记老汤店传统面食品牌化70%的加盟成功的机率!方便、快捷、卫生，即刻加盟，大江南北任你疯狂吸金。
