餐饮市场分为两大类，正餐市场属固定消费，除三餐外客流低，零食市场消费较不稳定，难以带来高营收，只能作为补充消费，万佳海鲜大酒楼，轻松打破两者隔阂，以杯装外带形式打造小海鲜新爆款。
无疑是近几年小餐饮的黑马项目，小海鲜美食目前行业市场需求高，以其新鲜口味及地道工艺风头正劲，万佳海鲜大酒楼，将两爆款合二为一捞汁海鲜杯，为饮食男女量身定制，更受宠。
所用调料包及调味包均出自于宫廷私房自有工艺，麻辣、甜辣、藤椒、芥末等多种流行口味，不断推陈出新提高/增加加盟商产品线丰富；万佳海鲜大酒楼，私房美味，个性十足。分为宫廷制造和捞汁两大派别，格局特色，梅梅，番茄等口味，更符合年轻人需求；富有冲击的VI，自带网红属性，特色时尚海鲜杯和海鲜大咖杯满足不同消费需求，走在大街上回头率激增。
在广大消费者心中，健康美味海鲜让消费者看到了它的发展前景，综合实力会更加强大。万佳海鲜大酒楼紧随美食流行潮流，不断研发新品，保持新鲜度，让人常吃常新。万佳海鲜大酒楼采用平价策划，属地采购，工厂批量生产，无缝连接配送，价格实惠，品质合格、平价格，深受欢迎。公司有着十一年成功经营理念，加盟商家覆盖全国十大省市，逾两千家品牌连锁店面。我们的目标不自是一味地讲究营业额，而是各种战略和战术的严谨配合，以达到让每开一家店面，就成功一家店的感觉，这样来实现公司与加盟商双赢的目标。
