王国福麻辣烫为了适应当代人追求新口味、好营养、重健康的饮食新时尚，在原有川味麻辣烫的基础上，博采众家之长并开发创立，在汤料上采用大量的名贵香料和滋补药材组成，研制出“王国福麻辣烫品牌”，涮品选用、无公害、好菜品和精选肉制品。汤底、涮品、小料珠联壁合使王国福麻辣烫辣而不暴、麻而不燥、纯鲜香辣，入口鲜、香、嫩、老少皆爱食后回味悠长。
王国福麻辣烫自有工艺神奇独特，加以20余种香辛料和多种营养调味品烹制而成，吸引了成千上万的回头客，使王国福麻辣烫品牌在麻辣烫文化中展露风采。所有用油系当今“环保、绿色”健康植物油，以满足当今食客对饮食健康的追求。王国福麻辣烫，以其独特的品质，香味浓郁、汤红色亮、辣而不燥、鲜而不腻、营养，卫生等特点赢得广大消费者的信赖，在品牌麻辣烫林立的餐饮界，拥有的市场占有率。
要做到这些，必须选料认真。它要求对原料进行严格选择，做到量材使用，物尽其能，既要提高/增加质量，又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。花椒必须是四川的贡椒，汉原椒。辣椒选当地海椒。只有这种精心的调配，才有了今天"王国福麻辣烫"品牌的诞生。
对于健康食材的选择倍加讲究，所需调料无任何添加剂，产品口感特有味道！王国福麻辣烫打破传统单一味道，不再唯辣独尊。满足更多消费者口味需求，灵活选择并有多种餐品搭配，想吃什么味道这里都能满足你，舌尖美食，诱惑挡不住打造舌尖神话！
