文君井白酒

文君井酒业集团有限公司是一家集科研、生产、销售、技术服务一体化的大型酿酒股份制企业，座落在闻名遐迩的历史文化名城——。生产基地位于外南西部生态酒业园区。这里气候温润，有充沛的季节性降雨和终年不断的源于文井山脉雪峰的地下泉水。其甘冽的水质、肥沃的微酸性黄泥土，形成了十分适于酿酒的得天独厚的生态环境。

，古称临邛，其酿酒业十分发达。“北望三千里，天府南来优先州”的绝句，便勾画出了具有两千多年酿酒历史的文化名城。西汉时，“文君当垆，相如涤器”的酿酒佳话，千古流传；三国时，诸葛征战驻兵于外南十里桥畔，闻及酒香，经久不退，令寻得知，此地古窖烧坊，盛产贡酒，及令开坛取酒，分享于将士，酒壮英雄，在随后的征战中，屡战屡胜。 

“文君井”——酿酒优先井，是重点文物保护单位。是西汉时临邛才女卓文君与司马相如当垆卖酒之遗址，是当年文君汲水酿酒之井，水质清澈纯净，用此井水酿出的酒，醇香甜美，远近闻名。后人为纪念他们而取名“文君井”，并加以修缮、保护，至今保存完好，也是现存不多的古井之一。历代文人骚客，以至上至达官贵人，下至平民百姓，到了此地，均要凭吊。唐代诗人杜甫有“酒肆人间市，琴台白暮云。”，李商隐有“君到临邛问酒垆”，释无可有“旧井王孙宅，还寻专属期”，宋陆游有《游文君井》诗，当代大文豪郭沫若先生在1957年国庆时特为文君井题词：“文君当垆时，相如涤器处，反抗封建是前驱，佳话传千古……”。 

公司占地面积18万平方米，建筑面积3.18万平方米，拥有资产上亿元人民币。现有员工886名，其中拥有高标准评委1名，高等职称3名，中、初级技术员89名。拥有高标准的酿酒车间6个，窖池800多个，发酵容积3万平方米，年产好的零食曲酒上万吨。拥有大型的储酒设施，储容量3000余吨。 

文君井酒业集团，秉承酒文化精髓，致力于川酒文化的传播，精心打造知名白酒品牌，依托强大的科研力量和先进的生产技术和检测设备，汲取清纯甘冽的泉水，选用好的高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，大小麦自有工艺制曲，老窖固态发酵，蒸馏陈酿，精心勾兑。其主导产品文君井系列酒，具有“窖香浓郁，柔和绵甜，清冽净爽，回味悠长”的独特风格。经高标准品酒及广大消费者品尝，一致认为该酒当属白酒中的上乘佳品。

文君井集团始终奉行“顾客优先，质量至上”的质量方针，企业严格的生产管理，为消费者提供好的产品，贴心服务。为确保质量，公司不但购置了国内外先进的生产和检测设备，还从原料进厂到产品出厂的各个环节，每一项指标，都有严格的科学考核标准和管理制度。与此同时，还与食品发酵工业研究设计院进行全面的技术，与大学、轻化工学院等院校进行人才引进及培训规划。公司已了ISO9001国际质量体系认证。高质量的产品，好尽心的服务，为企业争夺了市场，赢得了荣誉，公司多次被评为“先进企业”“重合同守信用企业”，是市政府挂牌保护的“重点骨干企业”。 

集团公司本着“以人为本，以德为先，以和为贵，以智为尊”的企业哲学；以“求实、创立、、奉献”的企业精神，紧紧抓住西部大开发的机遇，把握白酒业的发展命脉，充分发挥自身优势，以优异的质量，优异的服务，优异的信誉，树立合格的企业形象，争创全国知名酿酒企业。