一个由大数据和互联网技术“武装”起来的前卫食堂档口让人眼前一亮。这套名为“未来食堂”的团餐信息化解决方案，集ERP管理、智能硬件、移动支付于一体，由多方面的大数据分析助力食堂经营优化，让档口和菜品数据、用户和菜品数据、经营数据等实时链接起来，并落地应用，从而产生经营价值。
现实中，由对消费过程中沉淀的消费数据、支付数据和用户数据的分析，可以帮助食堂经营者得出消费者的用餐喜好、消费趋势，在此基础上经营者可以更指定选择餐品品类、合理进行食材配置，避免食材浪费。
目前，“未来食堂”已在数千所学校得到应用，除了帮助部分食堂实现环比大幅增加33%外，还借助大数据分析对经营过程进行控制，大大降低成本，也使得剩餐率降低2%，同时还提升了食堂的运营效率、缩短账期。
对于社会广泛关注的团餐行业食品问题，大数据和互联网技术也正在改变食品管理的思路。该公司除了推出高于现行行业标准的“TOP餐厅”现场管理体系外，也正在利用现代化信息技术手段持续推动食品与互联网进行深度融合，由明厨亮灶、网络厨房、食安溯源系统等，打造“食安云平台”，解决食安管理中效率低、溯源难等问题。
值得一提的是，该公司在还探索出了一条大数据助农新模式。依托自身的供应集成能力和快速响应能力发展订单农业，使传统农业升级成为大数据前卫农业，解决农民的销售难题，建立农副产品从种植养殖到生产、加工、销售的供应链体系，实现产供销O2O模式快速对接。探索出一条“品牌打造、数据支撑、指定加工、结构调整、产业升级”的大数据农业产业发展之路。
