火锅——餐饮行业之主，大众美食情人。火锅以其方便快捷的大众化特色和丰富多元的菜品种类，一直以来都深受消费者的喜爱，男女老幼都爱吃，无论是南方北方，火锅的市场都同样巨大，随处可见的火锅店就是极好的说明。
川菜和重庆的火锅目前已经风靡全国，以及走向全球。逐步达到一种饱和的市场需求，而韦记火锅城是一种新的养生的创立火锅，韦记火锅城具备成熟经营的管理模式，以大众消费定位，制造出品的麻、辣、鲜、香、嫩等特点受到广大消费者喜爱，更是餐饮创业者的好选择。
韦记火锅城经过广征博引、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己味型，开发出了深受广大消费者喜欢的口福底料、特色菜品及口福靓汤锅底等系列产品。公司旗下的韦记火锅城品牌也因牢牢抓住了火锅味道、菜品特色、诚信经营三大法宝而倍受消费者的喜爱和青睐。
韦记火锅城多年市场检验，数百家火锅店品鉴，上万顾客认可。韦记火锅城靠的不是广告，而是品质和味道。韦记火锅城汤锅底料温润霸道，营养健康，不干燥，不燥热，油而不腻。韦记火锅城颜色红亮，中药配制，不加任何色素，不上火，不长痘，深受消费者青睐。韦记火锅城加盟，无需大厨，无需经验，标准化操作，总部全程帮扶，开业不操心。韦记火锅城公司本着“不求快只求稳，合作一家、满意一家”的指导思想，与客户真诚携手，努力实现双赢。伟记火锅，一直坚持重庆正宗老火锅的传统手工工艺，做契合重庆人性格和口味的老火锅。九年的传承与历练，早已融入重庆血脉。伴随着重庆一代人的成长，被誉为重庆人的记忆味道。
