潍坊肉烧饼是山东潍坊市的一种汉族传统美食，做法简单，它的特点是饼皮香脆、馅味鲜美。首先将和好的面撮下馒头大小一块包上肉馅，然而在面板上用擀面杖擀一擀，接着放到一个光滑的凸形瓷器上（早先住家暖炕用的陶瓷温壶），用手沾着水压得更加薄一些，这时往早已铺好密密一层脱皮芝麻的板子上一沾，一个直径20多公分的烧饼就等着进炉烤了。
烤炉的直径约有一米多，里面是燃烧的锯末，无，无火焰，火上方约四十公分左右是一个铁板，只见制作工将不带芝麻的那一面往板上用力一贴，烧饼就借着热量贴在了板上。一会儿的功夫，烧饼就在炉子里慢慢地鼓了起来，五分种左右一个又大又香的潍坊肉烧饼就出炉了。潍坊肉烧饼从严格意义上讲，并不是用火烤，而是用热气炙，所以特别酥嫩，刚出炉的烧饼即有芝麻和面的香味，更有肉馅的鲜味。并且由于肉馅的原因，它是一边酥嫩，一边却软。
潍坊肉烧饼精选上等新鲜牛肉，小麦粉，头道压榨油，工艺精心制作，色泽诱人。口感更酥脆、香味更浓郁、食材更健康、价格更亲民、老少皆宜，令人口齿留香。
潍坊肉烧饼，作为一个早中晚夜宵，四餐都可吃得一种美食，其经营模式打破传统，以明档式操作，操作过程透明化、可视化，让顾客看得见，吃得更开心。潍坊肉烧饼加盟是时下好的创业机遇，要是我们的项目您比较中意，那么就不要迟疑赶快加盟吧!酱肉烧饼酥香鲜美，在河南一带有着很高的人气，潍坊肉烧饼店内选用的是面粉和新鲜猪肉手工制作烧饼，馅料鲜美，香而不腻，滋味独特，饼皮较薄，酥香无比，焦脆可口，获得了无数食客的好评，除了酱肉烧饼之外，潍坊肉烧饼店内的牛肉面、凉菜、牛肉汤和鲜椒爆肚等也都极受认可，满足着各地食客的用餐需求。
