味不凡炸鸡是一家本土的西式快餐连锁店，总部在江苏常州，目前在江苏、浙江拥有70多家连锁店均属于员工创业合作店，创业青年几百人。味不凡炸鸡集产品开发、生产、销售为一体，主要经营汉堡、炸鸡、薯条等产品，华客来在推崇“简单、有滋味”的同时，努力打造美味与品质兼具、时尚与文化的餐饮理念。在管理模式上，我们采用流程化手段，引进西方的餐饮技术结合中式管理模式，实行连锁经营、统一管理的运营模式，使我们的产品更符合消费者的需求。
我们立足于本土，服务于本土消费者，推崇绿色、、健康、节约的消费文化，以美味、实惠、质优为优势博得广大消费者的喜爱。本公司本着快速、亲和、周到的服务宗旨，以打造本土品牌为己任，联合百事、雀巢、利华、泰森等国内外品牌供应商，共塑味不凡炸鸡形象。
味不凡炸鸡走的是一条别于直营和加盟的第三种连锁模式，主要是发挥员工的智慧，扶持员工采用合作联营的方式来开拓新店。简单的说，味不凡炸鸡鼓励有经验的老员工组成一个个团队，分派到各个省市独立开发市场，团队自主寻址开店、自主经营、自主盈亏，公司统一门店装修、品牌运作、物流配送、员工培训、产品研发等方面给予全套支持。另外，在背后为关键的股份问题上，开发团队根据每个人对门店经营的贡献来分配比例，集体持股、交叉持股，终形成了味不凡炸鸡的共赢文化。
所以，味不凡炸鸡的门店不是某一个人的，而是属于一个团队的，其中有人找店址、有人抓经营、有人管后勤，分工不同，但利益捆绑，比股权激励来的更现实，每个人都发挥主人翁精神，齐心协力，绞尽脑汁把生意做好。这种内生式增长模式，既保留了传统直营模式的统一性，又发挥了加盟模式的自主性和利益激励效应，使每个开发团队都能快速的根据当地市场情况作出决定，终形成了低成本、率的商业扩张模式。
