获得“非遗”称号的王家豆腐汤总部位于洛阳市洛龙区大杨树东北角，虽然只用一道不起眼的豆腐汤做主要菜品，但是荤素搭配合适，富含八种氨基酸的豆腐汤别提多鲜美了，特别在当下秋冬时节饮用，及时补充人体所需的多种微量元素和蛋白，简直是滋补和享美食的不二之选。素有“植物肉”之美称的豆腐就算对肠胃不好的伙伴来说也能打很高的营养吸收率，满足人体一日钙质所需，现有的豆腐汤可更早追溯于朱元璋的珍珠翡翠白玉汤。
王家豆腐汤第4代传人张先生指出所谓“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药”的说辞其实是有论证的，而一碗美味的豆腐汤看似简单，但它却是很多代人经验总结与文化传承的呈现。如今，品牌以开店经营，下放加盟权的方式展开与诸多市场的合作机制，力求让更多的人品尝到这道汤品，相信品牌未来路上越来越顺利。
不断促进文化建设的王家豆腐汤以其出色的工艺和口味，营造出人们喜爱的美味之选，冬日喝这种鲜美滋补的口味，是满足您需求的好方式，逐渐声名远播的王家豆腐汤是经过多年实践，吸收各派汤品做法所长，迎合现代人口味，让分店的生意因此大好。
因为项目有十分悠久的历史，而且吃起来没有豆腥味，只有鲜美之感，原材本身成本不高，只需简单加工就出成品，因此受到了众多消费者的好评与追捧。它熬制出来后呈现白色乳状，就着小菜和各种小食，别提多爽快了。十分欢迎您到临近的门店感受一番，体会各种美好，相信在经由品牌手把手教学后，轻松复制成功之道也就不难了。
