北京唯咖啡飘香餐饮管理有限公司旗下品牌唯咖啡,于2012年进驻市场，主要成员来自于德国、意大利、台湾、韩国、香港、哥伦比亚等不同地区，经营之道博采众长，又融入了的儒商文化，因此创造了特色的唯咖啡。
VOX——Vocice Of Xanadu(寓意：来自世外桃源的声音) xanadu，一个在马可波罗游记中被反复提起的单词，被西方人衍伸为世外桃源之意。 西方人眼里的，神秘且古老，正如马可波罗游记中的Xanadu。如今，博大精深的中华文化伴随孔子学院传播到世界各地。
总裁安娜一个德国土生土长的姑娘，偶然的机会被孔子学院的文化所熏染，不顾一切来到。力求把原汁原味的西方美食带给国人。
VOX唯咖啡只选用哥伦比亚进口咖啡豆。哥伦比亚的阿拉比卡咖啡树，每株每年只产出不足500克的好的生咖啡豆。VOX唯咖啡敬仰那些在山地黑土精耕细作，掌握着世代传承的手工甄选技术、如一的水洗与烘焙工艺的哥伦比亚供应商。只有经由这道道工序培育出来的高品质的咖啡豆，才能不远万里来到，给日渐国际化的国人带来无出其右的独特口感。凭借着温婉、单独的味道征服挑剔的味蕾。
VOX唯咖啡定期安排具有高度责任感的哥伦比亚咖啡训练师与店内咖啡师进行沟通交流。在VOX唯咖啡目前所有店内，均安排一名熟练制作意式浓缩咖啡的外籍咖啡师，制作过程秉承传统，从拼配、烘焙、研磨、温度、特定的压力和萃取时间都如宗教信仰一样的严格恪守标准。始终如一地把纯粹的咖啡技艺融入到每一杯VOX唯咖啡中，满满地传达给真正懂得并迷恋咖啡的专属人群——用我们的每一杯咖啡，邀请每一个希望被解释的灵魂。
